IA para carnicerías y charcuterías

Encargos ordenados, producto que no se pierde y clientes que vuelven cada semana.

Una carnicería o charcutería de barrio vive del trato y del encargo: pedidos para fiestas, cortes especiales y clientes de toda la vida. La IA y la automatización ayudan a gestionar pedidos, ajustar el stock y comunicarse con los clientes sin dejar el mostrador.

6 casos de uso

Presupuestos y ventas Esfuerzo medio

“En Navidad y fiestas, los encargos por teléfono colapsan la tienda”

Pedidos con pesos, cortes y horas de recogida apuntados deprisa.

Cómo lo resuelve la IA

Un asistente por WhatsApp toma los encargos con todos los detalles, los confirma al cliente y genera la lista de preparación por día.

Antes

Libreta y errores

Después

Encargos completos y ordenados

Herramientas de ejemplo: Asistente de pedidos, hoja de preparación

Quiero esto para mi negocio Servicio: Asistentes de IA a medida

Operaciones y stock Esfuerzo medio

“Compro al matadero a ojo y a veces tiro producto”

El producto fresco no perdona: comprar de más es perder dinero.

Cómo lo resuelve la IA

Una previsión semanal de compra por producto basada en las ventas, los encargos y el calendario.

Antes

Desperdicio

Después

Compras ajustadas

Herramientas de ejemplo: Datos del TPV y de encargos, previsión con IA

Quiero esto para mi negocio Servicio: Herramientas digitales a medida

Marketing y comunicación Esfuerzo bajo

“Tengo ofertas y productos de temporada pero no llegan a los clientes”

La pizarra de la puerta solo la ve quien pasa por delante.

Cómo lo resuelve la IA

Mensaje semanal por WhatsApp a los clientes que lo quieran con ofertas, novedades y una idea de receta generada por la IA.

Antes

Ofertas que no se ven

Después

Clientes que vienen por la oferta

Herramientas de ejemplo: Lista de difusión, asistente de IA

Quiero esto para mi negocio Servicio: Automatización de tareas y procesos

Documentación y papeleo Esfuerzo bajo

“Etiquetar elaborados con ingredientes y alérgenos es trabajo delicado”

Hamburguesas, butifarras o platos cocinados necesitan etiquetas correctas.

Cómo lo resuelve la IA

Fichas de receta con ingredientes a partir de las cuales la IA genera las etiquetas y carteles de alérgenos, para revisar.

Antes

Etiquetas hechas a mano

Después

Información coherente y actualizada

Herramientas de ejemplo: Fichas de recetas, IA para generar etiquetas

Quiero esto para mi negocio Servicio: Asistentes de IA a medida

Presupuestos y ventas Esfuerzo medio

“Los restaurantes que nos compran hacen los pedidos de cualquier manera”

Mensajes, llamadas y notas que llegan a deshora.

Cómo lo resuelve la IA

Formulario de pedido para clientes profesionales con cierre a hora fija, que genera la preparación y el reparto.

Antes

Pedidos desordenados

Después

Pedidos profesionales planificados

Herramientas de ejemplo: Formulario, hoja de preparación

Quiero esto para mi negocio Servicio: Automatización de tareas y procesos

Marketing y comunicación Esfuerzo bajo

“La gente nueva del pueblo no sabe que hacemos elaborados propios”

La calidad y los productos de la casa solo se conocen por el boca a boca.

Cómo lo resuelve la IA

Perfil de Google Business completo con fotos y productos, reseñas pedidas automáticamente y una web sencilla con encargos.

Antes

Solo clientes de siempre

Después

Clientes nuevos desde internet

Herramientas de ejemplo: Google Business, web, automatización de reseñas

Quiero esto para mi negocio Servicio: Web y visibilidad en la era de la IA

Servicios que lo hacen posible

Asistentes de IA a medida

Un asistente que conoce tu negocio y responde como tú responderías, a cualquier hora.

Asistentes de IA que trabajan con la información real de tu negocio: para atender a clientes en la web o por WhatsApp, o para ayudar a tu equipo a encontrar respuestas, protocolos y documentos en segundos.

Duración: 3–6 semanas
Precio: Presupuesto cerrado según el alcance

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Herramientas digitales a medida

Cuando ninguna herramienta del mercado encaja, construimos una que sí.

Pequeñas aplicaciones, portales para clientes o paneles de datos hechos a la medida de tu negocio, solo cuando las herramientas existentes no resuelven el problema.

Duración: A partir de 6 semanas
Precio: Presupuesto por fases

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Automatización de tareas y procesos

Que las tareas repetitivas se hagan solas y puedas dedicar el tiempo al trabajo que importa.

Conectamos las herramientas que ya usas —correo, agenda, facturas, hojas de cálculo, WhatsApp— y añadimos IA para que presupuestos, seguimientos, recordatorios y papeles se gestionen solos.

Duración: 2–6 semanas, según el alcance
Precio: Presupuesto cerrado según el alcance

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Web y visibilidad en la era de la IA

Que te encuentren en Google, y también cuando alguien pregunta a ChatGPT.

Webs rápidas, claras y pensadas para convertir visitas en clientes, preparadas para que los buscadores y los asistentes de IA entiendan qué haces y te recomienden.

Duración: 4–10 semanas
Precio: Presupuesto cerrado según el alcance

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